Кудин (Горький чай из провинции Ханьна)

Фото товара может отличаться от оригинала.

Объем Скидка Цена Количество
50 г
148 руб.
Купить
100 г 10%
266 руб.
Купить
250 г 25%
555 руб.
Купить
500 г 40%
888 руб.
Купить

Кудин из провинции Сычуань. Целебный напиток, известный в монастырской и придворной среде Китая ещё с VIII века. Его часто относят к "горьким чаям", хотя в строгом смысле Кудин чаем не является. Он производится из листьев падуба широколистного, распространённого на юге Китая - приземистого дерева с плотными листьями, произрастающего на влажных теневых склонах гор, родственника падуба парагвайского - мате. Кудин обладает широчайшим набором лекарственных свойств: он эффективен при простудных и инфекционных заболеваниях, является жаропонижающим и детоксикационным средством, снимает головные боли, улучшает работу пищеварительной системы, нормализует обмен веществ, снижает содержание сахаров, жиров и холестерина в крови, нормализует артериальное давление, способствует поддержанию функции сердца и мозга. Способствует похудению, содержит антиоксиданты и множество микроэлементов. В современном Китае употребление кудина широко распространено, он рекомендуется китайскими врачами и входит в состав прохладительных напитков. Настой кудина ярко зелёного цвета. Напиток обладает насыщенным свежим и несколько терпким вкусом с долгим сладким послевкусием. Он необыкновенно устойчив к числу завариваний.

 
Как приготовить: При заваривании кудина очень важна температура воды. При 45-75°С получается напиток с выраженным вкусом и лёгкой горечью. Заваривают 15-20 сек из расчёта 1 веточка на 200 мл. При заваривании слишком горячей водой, настой получается очень горьким и непригодным для питья.

Артикул: 01874S

Оставить отзыв

Мы рекомендуем: