Кудин (Горький чай из провинции Ханьна) крупный

Фото товара может отличаться от оригинала.

Объем Скидка Цена Количество
50 г
78 руб.
Купить
100 г 10%
140 руб.
Купить
250 г 25%
293 руб.
Купить
500 г 40%
468 руб.
Купить

Игольчатый кудин из провинции Сычуань.

В сухом виде — длинные (6-7 см), мощные иглы плотной скрутки.

Сильный, подкопчённый, маслянистый аромат сухого кудина разносится далеко и привлекает внимание.

Кудин часто относят к «горьким чаям», хотя в строгом смысле Кудин чаем не является. Он производится из листьев падуба широколистного, распространённого на юге Китая, — приземистого дерева с плотными листьями, произрастающего на влажных теневых склонах гор, родственника падуба парагвайского — мате.

Вкус: Настой кудина ярко-зелёного цвета. Напиток обладает насыщенным свежим и несколько терпким вкусом с долгим сладким послевкусием. Он необыкновенно устойчив к числу завариваний.

Как приготовить: При заваривании кудина очень важна температура воды. При 45-75°С получается напиток с выраженным вкусом и лёгкой горечью. Заваривают 15-20 сек из расчёта 1 веточка на 200 мл. При заваривании слишком горячей водой, настой получается очень горьким и непригодным для питья.

Артикул: 01874S

Оставить отзыв

Мы рекомендуем: