Индийский черный чай Ассам TGFOP
Индийский чай класса Tippy Golden Flowery Orange Pekoe (TGFOP) – это крупнолистовой чай, созданный из молодых листочков с повышенным содержанием типсов, скрученных по всей длине.
Красный байховый чай Ассам TGFOP собран с плантаций северо-востока Индии. Для производства этого чая смешиваются молодые чайные листочки, собранные на разных плантациях. Это требуется для достижения неизменности вкуса напитка.
В сухом виде некрупный тёмный лист естественной скрутки с ярким ароматом с нотками фруктов и легкими медовыми оттенками.
В прогретой гайвани аромат классический для красного чая, крепкий, с фруктовыми тонами.
Вкус: Настой красивого рубинового цвета, прозрачный, лёгкий, ароматный. Вкус без горечи, с лёгкой кислинкой, терпкостью, неизменной сладкой ячменной нотой, остающейся на языке.
Как приготовить: Заваривать 2-3 минуты при температуре воды 90-95°С. 1 ч.л. заварки на 150 мл воды плюс одна ч.л. на чайник.
Мы рекомендуем: